Maximierung der Glykogenspeicher in den letzten 1–3 Tagen vor dem Rennen.
Beim Carb-Loading werden 8–12 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht und Tag gegessen, bei reduziertem Trainingsumfang. Glykogenspeicher in Leber und Muskel füllen sich auf 100 % und mehr.