Tri-Clubhaus
Ernährung
Fructose
Fruchtzucker, der parallel zu Glukose aufgenommen werden kann.
Fructose nutzt einen eigenen Darmtransporter (GLUT5). In Kombination mit Glukose (Verhältnis 1:0,8 oder 2:1) erhöht sich die Gesamtaufnahmerate auf bis zu 90–120 g/h. Wichtig für Mittel- und Langdistanz.
Beispiel
60 g Maltodextrin + 30 g Fructose = 90 g/h verträglich für trainierten Magen.
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